Recette n°3 :

Moelleux au chocolat et au caramel

Ingrédients:

- 170 gr de chocolat au caramel

- 40 gr de beurre

-50 gr de sucre

- 2 oeufs

- 75 gr de farine

Préparation: 10 min

Cuisson: 7 min

1er étape : Faire fondre le chocolat et le beurre au micro-ondes ou au bain-marie.

2ème étape : Mélanger les oeufs avec le sucre, mélanger jusqu'à ce que le mélange blanchisse. Ensuite rajouter la farine jusqu'ceà  que  le mélange soit lisse.

3ème étape : Ajouter le mélange chocolat-beurre à la préparation et mélanger jusqu'à ce que le mélange soit homogène.

4ème étape : Mettez du papier sulfurisé dans votre moule et verser votre préparation. Puis mettez le tout au micro-ondes pendant 7 min.

Astuces: - Mettez directement vos saladier à tremper, le caramel aura tendance à tout faire durcir.

- Vous pouvez aussi mettre du Salidou dans la préparation pour avoir un peu plus le goût du caramel.